联合国粮食署表示，1 月份世界食品价格连续第 10 个月下跌

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联合国粮食署表示，1 月份世界食品价格连续第 10 个月下跌

来源：作者：时间：2023.02.07

联合国粮食机构表示，1 月份世界食品价格连续第 10 个月下跌，目前较去年 3 月俄罗斯入侵乌克兰后创下的历史高位下跌了约 18%。

该机构表示，追踪全球交易量最大的食品商品的粮食及农业组织价格指数上月平均为 131.2 点，而 12 月份为 132.2 点。这是自 2021 年 9 月以来的最低读数。

12 月份的数据从最初估计的 132.4 向下修正。

粮农组织表示，植物油、乳制品和糖的价格下跌帮助拉低了该指数，而谷物和肉类则基本保持稳定。

在单独的谷物供需估计中，粮农组织将其对 2022 年全球谷物产量的预测从先前估计的 27.6 亿吨上调至 27.7 亿吨。

粮农组织谷物价格指数 1 月份环比仅上涨 0.1%，同比上涨 4.8%。

由于澳大利亚和俄罗斯的产量超过预期，国际小麦价格下跌 2.5%。相比之下，大米价格上涨 6.2%，部分原因是一些亚洲出口国当地需求强劲。

1 月份植物油价格下跌 2.9%，乳制品指数下跌 1.4%，糖价下跌 1.1%。肉类仅下跌 0.1%。

在谷物供需方面，粮农组织表示，由于澳大利亚和俄罗斯调整了作物预测，预计 2022 年全球小麦产量将创历史新高。

由于中国产量低于预期，世界大米产量预测被下调，目前预计将比 2021 年的历史最高水平下降 2.6%。

展望 2023 年，粮农组织表示，早期出海迹象表明北半球的冬小麦种植面积可能扩大。然而，它警告说，高肥料成本可能会影响产量。

预计 2022/23 年世界谷物利用量将比上年下降 0.7%，至 27.8 亿吨。世界谷物库存估计为 8.44 亿吨，将 2022/23 年度世界库存消费比从 2021/22 年度的 30.8% 降至 29.5%

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